Een ruime collectie van balsamico's van lichte witte balsamico tot aan rijpe "Balsamico Vespa".

Om de perfecte balsamico te kunnen maken heb je passie, toewijding en respect voor de eeuwenoude tradities nodig die dit product met een vleugje mysterie omgeven. Onze hofleverancier Acetum beschikt over al deze kwaliteiten om heerlijke balsamico's te voor ons te maken en dat doen ze al generaties lang! Of het nu een flesje balsamico is voor dagelijks gebruik in de keuken of een oude in een luxe geschenkverpakking. Allemaal worden met veel liefde en passie voor het product, zoals ze dat alleen in Italië kunnen, bereid.

Rijk van smaak

Hoe ouder de balsamico hoe rijker en zoeter de smaak. Je kunt dat herkennen aan het aantal blaadjes op de fles. Een flesje van een balsamico Balsamico Cupola heeft twee blaadjes en is dus een wat jongere (maar o zo lekkere) balsamico en Balsamico Renanaheeft drie blaadjes en is echt volwassen van smaak. Meer inforamtie over het blaadjes systeem vind je op de procucent pagina van: Acetum.

Smaak

Naast naturel balsamico hebben we een aantal balsamico's met een extra ingrediënt, bijvoorbeeld met vijgen of met bosvruchten. Net even anders van smaak en echt een aanwinst voor om te serveren bij ijs en een lekker stukje kaas.